日常の記録– tag –

ガスストーブ登場 朝晩冷えるようになったので、先日ガスストーブを出した。 前の家ではガスファンヒーターを使っていたのだけど 引越し後はリンナイのガスストーブに。 赤外線で360℃暖かくなるタイプ、本当に部屋中がポカポカになる。 猫も寄ってくるくら...

また、おじいちゃんからいただきもの 私が留守にしている間に、先日スダチをくれたおじいちゃんが現れ 野菜と果物を置いていってくれた。 今回はみかん、柿、サツマイモ、そして枝豆。 枝豆は枝付きのまま、そしてサツマイモは驚くほど大きなもの。 どれも...

久々に晴れた日、どこもかしこも虫だらけ 今日は朝から青空。 先週は雨や曇り、寒い日が続いたので太陽の光が嬉しい。 そして気温も上がった。 （猫も窓際で日向ぼっこ） 午前中は早速、道の駅まで自転車で買い物に。 急に温かくなったせいなのか、田んぼ...

おじいちゃんから貰ったスダチでシロップを仕込む 近所のおじいちゃんから貰ったスダチ。 ジャムにしたり、そのまま絞ったり。 いろいろ使ったけれど、まだまだあるので今回はシロップ仕込むことにした。 洗って拭いて、おしりとヘタの部分を切り落とし、...

道の駅で買った洋梨でコンポートを作る 道の駅で買った洋梨。 いつ出るか、いつ出るかと楽しみにしていたもの。 ようやく一週間くらい前にその姿を発見。 大きなコロンとした洋梨を早速買ってみた。 今回はそのうちの2個をコンポートにする。 レシピは下園...

おじいちゃんから貰った柿でジャムを作る 近所のおじいちゃんから貰った、袋いっぱいの柿。 食べ切らないうちにどんどん熟してしまいそうなので ジャムを作ることにした。 柔らかくなってきているもの4個を選び、早速煮る。 鍋に適当に刻んだ柿（皮を剥き...

またおじいちゃんから柚子を貰った お天気の悪い日曜日。 午前中は曇り空、そして午後はシトシトとした雨が時々降る。 午後は外で草刈りでもしようと思っていたのに 外での作業は出来ず。 暇暇な午後なってしまった。 そんな日曜日、先日スダチをくれたお...

羽アリ、大発生！ 今日は久々のいいお天気。 やっと畑の準備が進められる！と朝から張り切っていたところ。 朝、掃除中にお風呂場を見てみると、数匹の羽アリがいる。 珍しいなあ？と思って壁の隅を見てみたら 羽アリと羽の生えていないアリの大行列が出来...

お天気が悪く、畑の準備が進まない 雨の日が続き、芝生の一部を畑にする準備も進まない。 強く降ったり、しとしと降ったり、秋晴れの日が待ち遠しい。 種もいろいろ買ったのだけど、なかなか蒔けず。 どうにか10月中、せめて11月初めには蒔いておきたいと...

ヘーゼルナッツとドライイチジクを練り込んだパン 今回はヘーゼルナッツとドライイチジクを使ったパン。 いつものパン生地に、それぞれの具材をたっぷり練り込んで焼く。 少ないイーストでゆっくりと発酵させた生地。 イチジクは、使う数時間前にラム酒を...