大石早生– tag –

グツグツ、ジャム作り スモモ、今回は大石早生を使ってジャムを煮た。 種を取り除き、適当な大きさに切った大石早生。 そこへ、果肉対し50％の粗糖を振りかける。 30分程置いた後、グツグツ中火で煮る。 好みのとろみになれば、出来上がり。 キレイな橙色...