2月8日(日)　『ハチミツ』

固まったハチミツ

毎日のように食べるハチミツ。

そんなハチミツ、温かい時期はトロトロだけれど

寒い時期はしっかり固まってしまう。

しかし、固まったハチミツはとても掬いやすく

パンや豆乳ヨーグルトにもたっぷりのせられる。

そして、固まったままのザラっとした食感も

少し溶け、トロッとなった食感も両方楽しめる。

寒い時期だけの特別な味わい。