7月25日(金)　『夏の食卓』

引っ越し後、変化した夏の食卓

引越し後（東京から千葉県某所へ）

近所で新鮮なトウモロコシがいつでも購入できる状態になり

毎日のように食べている。

東京で暮らしていた頃は、夏に三回程しか食べなかったので

これは大きな変化。

サラダにも、カレーにも、炒めものにも。

いつでも美味しいトウモロコシ。

他にも、無人販売所で採れたて野菜が手に入る。

今年はそんなわけで、ゴーヤも毎日食卓に登場。

こちらも、サラダ、カレー、炒めもの。

どのように料理しても美味しい。

あまり代わり映えしないといえば、そうなのだけど。

季節のものを思う存分いただけることは、とても贅沢なことな気がする。

今日もまた、トウモロコシの皮をめくる日々。