昨日は夫が珍しく風邪で寝込んでしまい、久々の一人晩ご飯となった。
一人で食べる晩ご飯の定番は、味噌雑炊。
なぜか寒い時期だけでなく、夏でも味噌雑炊を作ることが多い。
使っている土鍋は、一人暮らしを始める時に姉がプレゼントしてくれたもの。
もう25年以上の付き合いになる。
一人用なので今となっては出番が少ない、この土鍋。
それでも一人分の雑炊には丁度いいサイズ。
まだまだ時々、現役。
昨日の雑炊の具は、ネギ、刻み昆布、ひきわり納豆、卵。
納豆を入れたら香りが強烈になってしまったが、味噌にはよく合う。
美味しいなあと思いながら、黙々とゆっくり食べた雑炊。
寝込み中の夫が納豆の香りに苦しんでいなければいいが…と
今朝「納豆の臭い、凄かった？」と夫に聞いてみたら
気にすることもなく寝ていたそう。
それはなにより。
一日寝込んだ夫も、体調は回復の兆し。
今日は一緒に晩ご飯が食べられそうだ。
コメント