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3月6日(金) 『昨日の晩ご飯』

カレーがメインの晩ご飯

昨日の晩ご飯。

メインは鹿挽肉のカレー。

カレーは水を使わず、トマトソースをベースにした。

茹で卵も丁度よい半熟になり、嬉しい。

他はカボチャのオーブン焼き、ケールと平茸のオイル蒸し、ラッキョウ。

久々に購入したラッキョウ。

ラッキョウってなんだか大人の味だ。

全部が美味しく出来て、自分好みのものばかり。

時々こんな日がある。

そして思わず写真を撮った。

夫も満足気だったので、よい。

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