12月10日(水)　『今日のおやつ』

寒い一日、今日のおやつは餡を挟んだ全粒紛のスコーン

朝晩の冷え込みだけかと思ったら、今日は日中もキュッと冷たい空気の一日。

そんな中、日課の散歩。

綺麗に黄葉していた葉も落ち、冬らしい姿になった木々を眺めながら歩く。

寒いけれど空気は澄んでいるようで、気持ちよい。

夕方。

今日のおやつは、餡を挟んだ全粒粉のスコーン。

昨日、近くのカフェでテイクアウトしたもの。

全粒粉の芳ばしい粒感の生地に、なめらかな餡。

甘さも丁度よく、コーヒーと共にパクパクと平らげた。

自分で作るお菓子もいいけれど、お店のお菓子にも

どんな味わいだろう？というワクワクがある。

こんなワクワクに導かれ、また新しいお菓子を探しに行くのだ。