2025年12月– date –

芳ばしいクルミとメープルシロップのパン 朝の冷え込みから一転、日中は温かな陽射し。 そんな今日のお昼ご飯は、自家製クルミパン。 生地にメープルシロップを加え、ほんのり甘くしてみた。 茶色味を帯びた生地に、クルミがゴロゴロ。 クルミと共に、メー...

冷え込んで、全てがキラキラになってしまった 今朝、窓を開けたらピーンと冷たい風が入って来た。 この冬一番の冷え込みかもしれない。 庭の芝は、霜が降り白くなっていることが最近多いのだけど 今日は一段と白さが増し、周りの木々まで白くなっていた。 ...

毎週金曜日のお昼はパン 毎週金曜日のお昼ご飯はパンと決めている。 少し前までは自分で焼いたパンばかり食べていたけれど 最近は取り寄せたパンをいろいろと食べるようになった。 今日のパンは『月日堂製パン』のスペルト。 長野県『ふたごや農園』のスペ...

やたら冷えると思ったら… 毎朝起きると、必ず窓を開け、新しい空気を部屋に取り込む。 今朝は窓を開けた瞬間、キーンと冷たい風が入ってきた。 おお寒い…と思いながら、いつもより早めに窓を閉めた。 その後、燃えるごみを出しに行き、ついでに庭を一周し...

庭に植えたジャガイモの収穫 8月の終わり。 庭の隅にある花壇にジャガイモを植えた。 種芋はホームセンターで購入した、三重丸という品種。 確か8～10個くらい植えたような気がする。 そんなジャガイモ、暑さにも負けずスクスクと育ち （無農薬、無肥料、...

カメラを持って近所を散歩 一日に一度、近所を40分ほど散歩するのが日課。 今日はその散歩にカメラを持ち出してみた。 日中はポカポカと温かくても、朝晩は冷えるので 木の葉が綺麗に黄葉している。 雲のない青空に鮮やかな色が映え、とても綺麗。 そんな...