3月5日(水)　『小さな感動』

イチゴジャムを作るために粗糖を量ったら

昨日の夜に雪が降り、今日も朝から雨でとても寒い一日。

なんだかパッとした気持ちにならないまま、午後はイチゴジャムを煮る準備。

イチゴの重さを量り、粗糖を50%の量で加える。

その重さ、125g。

粗糖を保存瓶からイチゴの入った容器に移していると

ちょうど保存瓶が空になったところで、ぴったり125g。

おおっと小さく感動。

こんなぴったりで使い切るとは。

なにかいいことがあるかもしれない。

そんな静かな午後。

粗糖をまぶしたイチゴは、明日煮ることにする。